Rocky Road med Juleskum och Polly

En julklassiker i ny tappning!

1 kaka

Tillagningstid ca 15 min

Smält chokladen på låg värme i vattenbad (i en skål över kokande vatten). Klipp juleskumtomtarna i mindre bitar och blanda därefter samtliga ingredienser i en skål, gärna lite slarvigt och spara en del till garnering.

Häll ut Rocky Roadsmeten på en plåt (ca 3 cm tjock) och strö över de bitar du sparade till garnering, låt stelna i kylskåp. När smeten har kallnat kan du skära lagom stora mumsbitar, förbered dig för en smakfest med dina favoritgodisar!